תוכנית הלימודים בחקלאות ולימודי הסביבה ביסודי

הענקת השכלה במדעי החקלאות והסביבה בדגש מדעי, טכנולוגי וסביבתי כחלק מרכזי בהשכלה של הלומדים במטרה לטפח אזרח פעיל, ביקורתי, סקרן, בעל יכולת חשיבה ולמידה התורם לתפקודה של החברה ולצמיחתה.

1. הבניית ידע רב תחומי בתחומים המאפיינים את החקלאות המודרנית: מדעים, טכנולוגיה וסביבה.
2. הבנת החשיבות והקשר של החקלאות לחיי היום-יום.
3. פיתוח מיומנויות: (א) מיומנויות הקשורות לעבודה המעשית במשק חקלאי; (ב) מיומנויות של חשיבה מסדר גבוה וכישורים מֵטָא-קוגניטיביים; (ג) מיומנויות של טיפול במידע.
4. העצמה ערכית של הלומד: (א) פיתוח יחס חיובי לחקלאות ולעבודה חקלאית כאל פעילות אנושית עתירת ידע; (ב) טיפוח אחריות אישית וחברתית, אכפתיות ומעורבות פעילה של הלומד להקטנת ההשפעות השליליות על הסביבה בעקבות פעולות חקלאיות ואחרות של האדם; (ג) פיתוח תחושת שייכות לסביבה ויחס חיובי לאתרי נוף ולמורשת; (ד) יצירת עניין והתלהבות אצל הלומדים כדי לעודד אותם להמשך לימוד המקצוע בעתיד.

1. התלמידים ילמדו מושגים ועקרונות בתחומי החקלאות והסביבה.
   
2. התלמידים ילמדו על ההיבטים החקלאיים והאקולוגיים של התערבות האדם בסביבה.
   
3. התלמידים יתוודעו אל מושגים הקשורים להיבטים כלכליים של חקלאות.
   
4. התלמידים יבחנו דוגמאות של שימוש בעקרונות ביולוגיים לפתרון בעיות חקלאיות וסביבתיות.
   
5. התלמידים יתוודעו אל טבע הארץ, נופיה ובעלי החיים והצמחים שבה.
   
6. לבית הספר הממלכתי דתי: א. התלמידים ילמדו על הקשר שבין חקלאות ומצוות התלויות בארץ. ב. התלמידים יכירו את יחסה של היהדות לשמירה על הסביבה.

1. התלמידים יאספו מידע ויארגנו אותו בטבלאות ובגרפים.
2. התלמידים יפיקו מידע מטבלאות ומגרפים ויסיקו מסקנות.
3. התלמידים יתכננו ויבצעו תהליכי חקר מדעי – ניסוי, תצפית.

1. התלמידים יְפתחו גישה אסתטית לסביבה.
2. התלמידים יְפתחו עמדות חיוביות לשמירת הטבע, לטיפוח הסביבה ולגידול צמחים ובעלי חיים.
3. התלמידים יְפתחו עמדות חיוביות כלפי ערך העבודה.
4. התלמידים יגלו אחריות וגישה חיובית לרשות הרבים.
5. התלמידים יגלו נכונות ויכולת עבודת צוות.
6. התלמידים יגלו רגישות לבעיות בטיחות.
7. לבית הספר הממלכתי דתי: התלמידים יְפתחו את אמונתם בבורא עולם מתוך התרשמות מן הבריאה ומן ההלכות הקשורות בשמירתה.

1. התלמידים יְפתחו מיומנויות הקשורות בעבודה מעשית בחקלאות.
2. התלמידים יְפתחו מיומנויות הקשורות לכללי בטיחות בעבודה.
3. התלמידים יְפתחו הרגלי סדר, דייקנות וניקיון.

מורים המלמדים מדעי החקלאות והסביבה בכיתות א-ו בבית הספר היסודי ובחוות לחינוך חקלאי ולימודי הסביבה, מפתחי חומרי למידה, מפקחים, כותבי בחינות וכל העוסקים במקצוע מדעי החקלאות בבתי הספר היסודיים ובחוות לחינוך חקלאי ולימודי הסביבה בבתי הספר במדינת ישראל.